LA MÁXIMA CALIDAD DE CECINA DE WAGYU!!!!
Nuestra cecina de wagyu, está elaborada con las piezas más nobles y con más infiltración del animal. Una vez limpias de la grasa exterior, las salamos ligeramente y secamos hasta el punto que quedan en su punto.
Recomendamos sacarlas del envase y el frío media hora antes de su consumo. La podéis apañar con un pelín de aceite de oliva y láminas de queso parmesano, o comer tal cual está.
ingredientes carne de vacuno de raza Wagyu (95%)sal Conservantes: nitrito sódico y Nitrato potásico.